GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:
70 gr. de manteca
80 gr. de azúcar
2 yemas
Esencia de vainilla
100 gr. de la mezcla de las tres harinas
150 de feçula de maíz
Pizca de sal
Pizca de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de polvo leudante.

Preparación:
Colocar en un bol la manteca, y el azúcar, batir hasta lograr una crema. Agregar las yemas y esencia de vainilla. Tamizar las harinas con el polvo leudante, sal y bicarbonato y adicionarlo a la otra preparación de a poco, se hace un bollo, y se deja descansar en la heladera, 30 minutos. Luego de estirar con un palo de amasar de un centímetro de espesor sobre un nylon, se cortan medallones. Cocinar en horno moderado 10 a 15 minutos, una vez fríos rellenar con dulce de leche y bordearlos con coco.