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Arrolado diferenteVínculos patrocinados de interés
Ingredientes 800 grs. de papas, 2 yemas, 4 cditas. de Maicena, 200 cc. de leche, 1 cda. de queso rallado, 4 claras, sal y nuez moscada a gusto. Paso a Paso: Hervir las papas y hacer un puré; agregar las yemas, el queso rallado, la Maicena y la leche. Batir las claras a punto nieve y mezclar con la preparación anterior. Colocar en una asadera para horno, sobre papel enmantecado. Cocinar a horno moderado. Se puede rellenar con verduras como acelga, espinaca o morrones; o con carnes blancas como pollo o pescado. |
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