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Bastoncitos de PolentaVínculos patrocinados de interés
Ingredientes: 2 y ½ tazas de caldo de verduras, 1 y ½ tazas de harina de maíz o polenta, 4 cdas. de queso rallado, aceite c/n, sal y pimienta a gusto. Paso a Paso: Cocinar la polenta en el caldo de verduras; condimentar con sal, pimienta y el queso rallado. Colocar la polenta en una placa aceitada y, cuando esté fría, cortarla en forma de bastoncitos rectangulares. Finalmente, dorarlos en el horno y servirlos calientes. Ideal para acompañar carnes blancas o rojas. |
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