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Ingredientes: 1 caja de gelatina de durazno (para 4 porciones), 200 grs. de yogur diet (de durazno o vainilla), 1 y 1/2 cdas. de queso untable diet, 1 durazno (cortado en trocitos), 2 claras. Paso a Paso: Preparar la gelatina diet con ½ taza de agua hirviendo, más 1 de agua fría. Poner en la heladera. Mezclar el yogur con el queso y los duraznos en trocitos. Agregar la gelatina consistente y, por último, las claras batidas a nieve en forma envolvente. Servir bien frío. |
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