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BizcochueloVínculos patrocinados de interés
Ingredientes: 200 gr. de fécula de maíz. 6 Huevos. 200 gr. de azúcar. Vainillin. Preparacion: Batimos a nieve las claras, colocamos de a poco el azúcar (siempre batiendo), sin olvidarnos del vainillin, luego vamos echando de a una las yemas (siempre batiendo) y por ultimo (sin batir) vamos echando de a poco la fécula de maíz y dos cucharaditas de polvo de hornear para que leude. A la fécula la vamos incorporando con movimientos envolventes y dejando que entre mucho aire a la masa. Por último enmantecamos y azucaramos o enharinamos un molde grande para colocar la masa y llevamos a horno con temperatura media y en unos 30 minutos ya tenemos el bizcochuelo listo. Tener cuidado porque leuda muy mucho. |
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