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Budín de ZanahoriaVínculos patrocinados de interés
Ingredientes: 500 grs. de zanahorias, 1 huevo, 30 grs. de harina de arroz, leche c/n, sal, pimienta y nuez moscada a gusto, manteca c/n, copos de maíz c/n. Preparacion: Hervir las zanahorias; luego, licuarlas junto con el huevo, la harina de arroz y la cantidad de leche necesaria para unir la mezcla. Colocar la preparación en una budinera previamente enmantecada, y espolvorearla con copos de maíz triturados. Cocinar a bañomaría durante 45 minutos. |
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