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Galletitas CrocantesVínculos patrocinados de interés
Ingredientes: 100 grs. de Maizena, 80 grs. de harina de mandioca, 60 grs. de harina de arroz, 50 grs. de leche en polvo, 1 cucharadita de leudante 1 cucharada de queso rallado, 50 grs. de manteca o margarina, 1 huevo, chicle de mandioca, sal a gusto. Preparación: Mezclar los ingredientes secos con la manteca. Luego agregar el huevo y el chicle, hasta integrar la masa. Estirar finita sobre superficie enharinada. Cortar y disponer sobre una fuente enmantecada. Espolvorear con polenta y sal (optativo). Cocinar en horno moderado. |
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