GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

125 grs. de agua.
una pizca de sal,
50 grs. de manteca,
100 grs. de fécula de maíz,
3 huevos.
Preparación:

Poner al fuego una cacerolita con el agua, la sal y la manteca.
En cuanto levante el hervor agregarle la fécula al mismo tiempo que se
remueve con cuchara de madera. Mantener un minuto sin dejar de trabajar
y retirar del fuego. Cuando se ha enfriado un poco incorporar los huevos
de a uno a la vez, es decir, mezclar bien entre uno y otro. Debe quedar
la pasta bien homogénea a pesar que parece que se corta. Poner porciones
del tamaño deseado con una cucharadita sobre una placa enmantecada y
separadas entre sí pues aumentan su volumen. Se cocinan en horno
caliente unos 20 minutos. Una vez frías, rellenar con crema pastelera,
dulce de leche, crema chantilly, etcétera.