GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

1 litro de leche harina de maíz precocida (330 gr.),
1 cucharadita de manteca,
1 huevo, queso rallado (150 grs.)
Preparación:

Se pone a hervir la leche con una pizca de sal gruesa. Cuando está por
soltar el hervor agregar la harina en forma de lluvia revolviendo para
que no se formen grumos. Cocinar 1 minuto. Incorporar la manteca y el
huevo fuera del fuego. Condimentar con pimienta negra y la nuez moscada.
Espolvorear con parte del queso rallado. Mezclar bien. Volcar la masa en
la mesada previamente humedecida. Aplastar con palote y cortar con un
cortapastas redondo. Acomodar en fuente enaceitada. Espolvorear con el
resto del queso. Poner trocitos de manteca y gratinar. Puede servirse
solos o con salsa al gusto.