GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

150 grs. de manteca,
200 grs. de azúcar,
4 huevos,
50 grs. de levadura diluída con leche tibia,
100 cc. de leche,
150 grs. de Maizena,
350 grs. de harina de arroz,
1 copita de cognac,
1 cucharada de agua de azahar,
2 cucharadas de miel,
1 cucharada de queso crema,
unas gotas de esencia de vainilla,
ralladura de limón c/n,
ralladura de naranja c/n,
pasas de uva maceradas en cognac c/n,
fruta abrillantada picada c/n,
nueces, almendras y avellanas pasadas por
harina de arroz.
Preparación:

Batir la manteca con el azúcar a punto crema. Agregarle los huevos, la levadura y todos los ingredientes, menos las harinas y las frutas secas. Tamizar las harinas 3 veces y agregarlas a la preparación intercalándolas con la leche, e ir batiendo bien. Añadir el resto de los ingredientes. Colocar todo en molde de papel para pan dulce de 1 kg. Dejar leudar, hasta que duplique su tamaño. Pincelar con huevo. Llevar a horno caliente 10 minutos y luego moderado 35 a 40 minutos hasta que dore y esté cocido por dentro. Decorar con chocolate derretido, o glacé y frutas secas.