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Pizza 3Vínculos patrocinados de interés
Ingredientes: 350 de agua 100 gr. de manteca 50 gr. de levadura Sal 500 gr. aprox. de las tres harinas 1 1/2 cucharada de azúcar 2 huevos Preparación: Para la preparación es necesario utilizar licuadora o bien batidora, para ayudar a mezclar y para que leve como corresponda. Poner a fermentar la levadura en 100 cc. de agua y una cucharada de azúcar Poner en la licuadora el agua tibia restante con la manteca y la levadura, comenzar a licuar y agregar a cucharadas las tres harinas, los huevos y por último la sal. La preparación debe quedar homogénea pero chirla. Poner en una pizzera enmanteca o en tarteletitas para hacer pizzetas.. Se hornean en horno moderado hasta dorar. |
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