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Torta Esponjosa de ChocolateVínculos patrocinados de interés
Ingredientes: 125 grs. de Maizena, 125 grs. de azúcar, 1 cucharadita de leudante, 150 grs. de chocolate para taza, 125 grs. de manteca, 4 huevos, 3 cucharadas de leche. Preparación: Batir la manteca con el azúcar; agregar un huevo entero y la yema de otro. Derretir el chocolate con la leche sobre fuego suave, e incorporar a la primera preparación. Agregar la Maizena con el leudante tamizados y, por último, las 3 claras batidas a nieve. Colocar en molde savarín o budinera, enmantecado y enharinado. Cocinar en horno mínimo entre 45 y 60 minutos. |
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