GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes

(para 1800 calorías y 4 comensales)
sal
pimienta
20 (5*) mililitros de aceite
ajo
1800 (450*) grs. de alcachofa
400 (100*) grs. de patata
1 limón
(*) Cantidad para 1 comensal
Elaboración
Limpiamos las alcachofas y les quitamos las partes duras. Las partimos por la mitad y las colocamos en la olla a presión, cubriéndolas con agua. Añadimos el limón partido por la mitad. Después pelamos las patatas, las partimos en trozos regulares y las añadimos a las alcachofas. Se cuece el tiempo que indique las instrucciones de la olla. Una vez cocida, se deja enfriar, se abre, se escurre y se reserva. Pelamos los ajos y los partimos en laminas rehogándolos en el aceite, luego se añaden las alcachofas y las patatas y se dejan hervir unos minutos. Se sirven calientes.