GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes

(para 1800 calorías y 4 comensales)
20 (5*) grs. de aceite
1 huevo
1200 (300*) grs. de coliflor
(*) Cantidad para 1 comensal
Elaboración
Se lava la coliflor y se cuece con un poco de sal en la olla a presión (añadiendo un poco de leche para evitar el olor) el tiempo que indique las instrucciones de la olla.
Pasado ese tiempo, se saca y se deja escurrir.
En una cazuela se rehogan los ajos partidos en trozos pequeños y cuando se empiecen a dorar se añade la coliflor. Después de erogarla, se salpimienta al gusto y se incorpora el pimentón.
Antes de servir se cuaja el huevo. Se sirve adornada con perejil.