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Ingredientes

(para 1800 calorías y 4 comensales)
1 palito de canela
4 melocotones de 225 grs.
1 botellín de cava
1 naranjas de 200 grs.
(*) Cantidad para 1 comensal
Elaboración
Lavar los melocotones, cubrirlos con agua hirviendo y meter al microondas durante 5-7 minutos a temperatura máxima. Pasado ese tiempo, se dejan enfriar y luego se pelan. Sobre los melocotones se exprime la naranja, se añade el cava, el palo de canela y el edulcorante y se cocinan en el microondas a temperatura máxima 5 minutos, luego se dan la vuelta y se cocinan otros 4 minutos. Se dejan enfriar antes de servir.