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Pastel de puré de patatasVínculos patrocinados de interés
Ingredientes (para 1800 calorías y 4 comensales) 20 (5*) grs. de queso rayado 200 (50*) grs. de salsa de tomate (dietética) 500 (125*) grs. de patata 60 (15*) grs. de mayonesa comercial baja en calorías (*) Cantidad para 1 comensal Elaboración Cocemos las patatas en abundante agua con sal y dejamos enfriar. Pelamos las patatas y las trituramos con la mayonesa hasta obtener un puré cremoso. Lo ponemos en una fuente para el horno. Después, cubrimos con la salsa de tomate dietética (ver elaboración en receta ''Fideos a la Marmita''), espolvoreamos el queso rallado y se deja gratinar al horno. Servimos en la misma fuente. |
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