GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes

(para 1800 calorías y 4 comensales)
20 (5*) grs. de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco
sal y pimienta
1200 (150*) grs. de pollo (con un pollo de 1200 grs. obtenemos 8 raciones)
(*) Cantidad para 1 comensal
Elaboración
Se pide al carnicero que nos deshuese el pollo, conservando la piel. Se estira el pollo y se sazona a gusto, luego se enrolla sobre si mismo hasta conseguir la forma de un tubo, y se ata.
Se calienta el horno durante 10 minutos a 200 grados. El roti de pollo se pone en una fuente para asar y se unta con el aceite. Se asa durante 30 minutos a 200 grados. Luego se saca, se le da la vuelta para que se dore por ambas partes y se añade el vaso de vino, volviendo a asarse otros 30 minutos.
Se deja enfriar y se sirve partido en lonchas muy finas acompañado de la salsa previamente calentada.