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Dieta de 2500 calorías - Día 2





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Desayuno

250 cc de leche (con o sin café) sin azúcar.
200 gr de fruta.
50 gr de pan.

Comida

puré de patata (200 gr de patata en crudo).
250 de pescado (pesado en crudo) con 100 gr de tomate.
200 gr de fruta.
50 gr de pan.

Merienda

250 cc de leche.
200 gr de fruta.
50 gr de pan.

Cena

200 gr de coliflor con 2 cucharadas de aceite.
2 huevos en tortilla o escalfados.
80 gr de arroz cocido salteado con champiñón.
200 gr de fruta.
50 gr de pan.

OBSERVACIONES

Esta dieta lleva 200 gr de pan al día.
La cantidad máxima de aceite para condimentar es de 60 gr al día, son preferibles los aceites de soja, ma¡z y girasol.
Si el paciente lo prefiere puede tomar mantequilla con el pan del desayuno o de la merienda. En este caso, substituir 2 cucharadas de aceite por una de mantequilla.
Pueden utilizarse edulcorantes artificiales no energéticos (sacarina, Sweeta, Natreen)

 
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