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Relacion con la dieta y con la salud
El ginseng es una planta que frecuentemente se usa con fines medicinales.En la Argentina este producto se vende como medicamento, a pesar de que en otros países es considerado simplemente un suplemento dietario.
El ginseng que se comercializa es una preparación botánica que se realiza a partir de cualquier especie de planta derivada del género Panax.
Existen muchas variedades de Panax para elegir.Las más comunes son la coreana y la americana.
Varios productos se venden bajo el nombre de ginseng pero no pertenecen al género Panax.

Los principios activos del ginseng del género Panax son unos glucósidos llamados gingenósidos o panósidos.
Si tú consumes cualquier otra cosa que lleve la etiqueta de ginseng, pero que no lo sea...
Bueno, eso es todo lo que estarás consuminedo: una etiqueta.
Si los principios activos no están presentes no puedes esperar demasiado del producto, ¿no?
Como no existe una estandarización para los preparados, incluso los ginseng "auténticos" pueden ser muy distintos entre sí. Dando resultados también muy distintos.
Conclusión:

Que se usa el nombre de ginseng para denominar a un grupo muy variado de productos que no siempre son comparables entre sí.
Efectos adversos
Sí, es verdad que muchos efectos adversos sólo se presentan en casos extremos o muy particualres...Pero mejor conocerlos (aunque no son nada lindos).Por ejemplo, sangrado y mastalgia en mujeres postmenopáusicas que presenten acciones estrogénicas leves.El ginseng también puede producir insomio, excitación, nerviosismo y conducta maníaca.
Sí, todo esto
Acciones hipoglucemiantes
Otras cualidades que se le adjudican al ginseng son acciones hipoglucemiantes leves.Pero, ¿cómo son?¿por qué se producen?¿cuáles son sus mecanismos de acción?
A estas preguntas los investigadores hacen silencio -u oídos sordos- y actualmente no existen respuestas a ellas.
Mejoras físicas y mentales
Algunos estudios juran y re-que-te juran que ginseng produce mejoras en la capacidad física y en la función mental.Y... tienen algunos fundamentos.
Pero en general se trata de ensayos clínicos pequeños con un grupo reducido de pacientes de los cuales extrajeron estas conclusiones, utilizadas como "pruebas" de su eficacia.
Por lo general, se está de acuerdo con que son necesarios más estudios -o al menos, estudios más amplios- para demostrar que estos efectos sobre la capacidad física y mental en realidad existen.
Pero si tú no necesitas pruebas, adelante.