GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ensalada de patata,
aguacate y queso de cabra
Preparación:Cortar la patata en láminas y confitarla en aceite de girasol con algún aromático. Triturar el yogur en la termo con la albahaca fresca. Pelar el aguacate y el queso de cabra y cortar en dados. Freír unas hojas de albahaca. Limpiar las lechuguitas y guardar en un ‘tupperware’ con papel absorbente.
Presentación:Poner en el fondo las patatas. En el medio, los dados de queso y aguacate. Encima de todo esto, las lechugas. Aliñar todo el plato con la salsa de yogur. Para acabar, depositar unas hojas de albahaca.
Flan de verduras
Preparación:Limpiar toda la verdura y cocerla en agua. Escurrir y triturar. Sacar y colar. Batir los huevos y la nata y juntar con la verdura. Untar un molde con mantequilla y pan rallado. Echar al molde la mezcla de huevos y verduras. Meter al horno al baño maría y cocer a 150 grados durante 45 minutos.
Salsa:Limpiar los puerros y pelar las patatas. Saltear un poco y mojar con caldo. Triturar en un termo mientras añadimos aceite de oliva. Sacar, colar y probar de sal.
Presentación:Cortar una porción de flan. Calentar en el horno y servir. Echar un poco de salsa a un lado. Poner unos dados de pan frito y alguna verdura salteada.