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Deberá hacer 4 comidas diarias:desayuno, almuerzo, merienda y cena.
Desayuno y merienda:podrá elegir cualquiera de los indicados y sí desea, adicionarle el agregado establecido.
Almuerzo y cena:podrá comer 1 plato No 1, 1 plato No 2, 1 plato No 3 y 1 plato No 4.
Bebidas:Podrá tomar razonablemente agua, agua con limón, agua mineral con ó sin gas, té, café sin azúcar, jugo de compotas con edulcorantes artificiales. Puede tomar con moderación gaseosas diet, agua tónica, ½ vaso de vino tinto en la cena.
Desayuno y merienda:
Infusión con edulcorante artificial con o sin leche descremada.
Pan integral ó centeno: 1 rebanada ó 2 galletitas de agua tipo express o criollitas con una feta de jamón sin grasa ó 1 feta de queso de máquina ó untadas con queso Mendicrim o cottage.
Agregados: Cualquiera sea el desayuno o merienda puede agregar 1 pomelo ó 1 naranja ó 1 yogurt descremado.
Almuerzo y cena:
Plato Nº 1:Caído diet
Plato Nº 2:
a) 1 porción de carne roja magra del tamaño de una hamburguesa, que equivale a 100 grs. de peceto, cuadril, lomo, etc.
b) 1 milanesa al horno ó un bife de hígado a la plancha.
c) 1 hamburguesa (Paty light) ó 1 bife de carne picada con ajo, perejil, orégano.
d) 2 rebanadas medianas de pechuga de pavo ó de pollo sin piel
e) 2 filetes chicos de pescado ó 1/4 lata de atún ó caballa al natural
f) 3 rebanadas finas de jamón cocido desgrasado ó 3 salchichas light.
g) 6 bastones de kani kama.
h) 2 huevos, una vez por semana (poché, duros).
Formas de preparación de los alimentos: Hervidos, a la plancha, parrilla, horno, spiedo.
Los platos preparados a la plancha se cocinan con spray vegetal.
A los preparados al horno podrá agregársele: salsa de tomate (Cica, fileto), tomates pelados naturales, cebolla, ají y 1 cucharadita de té de aceite.
Plato Nº 3:
a) 1 tomate mediano, en ensalada o partido al medio.
b) 1 taza de té de zanahoria rallada ó de vegetales cocidos, cubitos de berenjena, zapallitos, palmitos, chaucha.
c) 2 rodajas de calabaza ó 1/4 taza de té de zanahoria cocida ó 1 papa mediana hervida.
d) 1 porción de ensalada de hojas verdes (escarola, lechuga morada, criolla) ó 1 porción de acelga o espinaca saltada.
Las verduras hervidas ó en ensalada se preparan con una cucharadita de té de aceite y poca sal. Puede agregar cebolla, ají, vinagre y limón.
Puede reemplazar la cucharadita de té de aceite por 2 cucharaditas de té de manteca diet ó 3 cucharaditas de mayonesa dietética ó 4 cucharaditas de té de salsa golf diet ó 3 cucharaditas de margarina diet.
Plato Nº 4: POSTRE
a) 1 naranja chica ó 1 taza de frutillas ó guindas
b) 1 kiwi ó 2 higos ó 4 quinotos.
c) 2 manzanas ó 1 al horno con edulcorante, ó 1 rodaja de ananá,
d) 1 mandarina grande ó 2 chicas ó 3 ciruelas pequeñas o 1 grande.
e) 8 granos de uva ó 1 durazno chico.
f) 1 taza de té de ensalada o cóctel de frutas diet ó peras diet
g) 1 porción de gelatina dietética con sabor a frutas (royal, sembré, adocyl).