GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

INGREDIENTES

1 cda aceite .
1 ajo diente machacado.
150 grs arroz blanco.
2 cdas azúcar.
4 ramitas cebolleta(s).
1 cda jengibre fresco rallado.
200 grs maíz(ces) en granos.
1 pimentón(es) rojo en tiritas.
1 piña(s) pequeña madura.
al gusto sal y pimienta.
1 cda salsa de soya.
3 cdas uvas pasas.
PREPARACIóN:

Cocine el arroz en abundante agua salada durante 30 minutos, luego enfríe y escurra bien.
Pase a un bol grande y añada el pimentón rojo cortado en brunoise (corte milimétrico de aproximadamente 3mm), el maíz escurrido, la piña cortada en trocitos de 1 centímetro y las uvas pasas. Mezcle bien.
Prepare un sirope con partes iguales de agua y azúcar y agregue un poco de aceite DELEITE,
Añada el ajo, el jengibre, la soya, la sal y la pimienta. Mezcle bien.
Agregue esta mezcla al arroz y decore con unas cebolletas cortadas oblicuamente, en trocitos de 2 cm.
Utilice un arroz que quede sueltecito (tipo Parboiled).