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Fideos con hiervas





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Ingredientes:

250gr. de fideos
Dos cucharadas de aceite de oliva
Perejil, albahaca, salvia y orégano fresco
1/2 sal y pimienta del molinillo
taza de leche descremada
Queso rallado
Un diente de ajo
1/2 taza de queso blanco descremado
Preparación
Picar bien la albahaca, el perejil, el orégano fresco y la salvia. En agua bien salada cocine los fideos. Coloque en una sartén el ajo picado y rehogue en aceite. Agréguele tres cucharadas del perejil, la albahaca, el orégano. Luego mezcle todo y retire el ajo para agregar el queso blanco descremado, la leche y el queso y cocine unos minutos. Derrame sobre los fideos.
 
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