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Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
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Ingredientes1 coliflor de 1 kilo
100 gr de jamón cocido
1 cucharadita de margarina
2 dientes de ajo
Sal y pimienta
PreparaciónHervir la coliflor en agua salada y un trozo de pan (para que desodorice la cocción). Escurrirla, aabrirla en ramitos y colocar en una sat'en con la margarina y los ajos aplastados sin pelar (en camisa). Rehogar y añadir el jamón en fina juliana. Mezclar bien y servir.