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Calorías / Ración:250
Preparación:10 min.
Dificultad:Baja
Comensales:4
INGREDIENTES:

250 g de palmito escurrido
600 g de melón limpio
200 g de jamón serrano en lonchas
3 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACION:

1. Cortar el palmito en rodajas, el melón en cuadraditos y el jamón serrano en trozos medianos.
2. Disponer en una fuente, salar al gusto y cubrir con el aceite de oliva. Meter en la nevera hasta el momento de servir a la mesa.
Nota:

Opcionalmente se pueden añadir 2 cucharadas de salsa de soja.