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Calorías / Ración:120
Preparación:15 min.
Dificultad:Baja
Comensales:2
INGREDIENTES:

300 g de melocotones pelados y troceados
150 g de leche descremada
15 g de azúcar
2 cucharadas de zumo de limón

PREPARACION:

1. Triturar con una batidora los melocotones y añadir las dos cucharadas de zumo de limón.
2. En un bol disolver el azúcar con la leche y echar encima el puré de melocotón. Verter en copas individuales y dejar en la nevera durante al menos 1 hora y media. Se puede servir con una hoja de menta de adorno, trozos de fruta, pasas, etc.
Nota:

Si no es temporada de melocotones o si nos gustan más otras frutas, este mismo postre se puede hacer con cualquier fruta de temporada: peras, albaricoques, paraguayas, etc.