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MELON CON UVAVínculos patrocinados de interés
Calorías / Ración:140 Preparación:10 min. Dificultad:Baja Comensales:4 INGREDIENTES: 1/2 melón pequeño 200 gr de uvas negras el zumo de 1 limón 2 cucharadas de miel 1 chorrito de licor de naranja o de Cointreau PREPARACION: 1. Cortar la pulpa del melón en dados. Lavar las uvas, cortarlas por la mitad y extraer las semillas. Mezclarlas con el melón. 2. En un bol echar el zumo de limón y la miel, dando vueltas hasta que ésta se disuelva (calentar un poco en el microondas si fuese necesario). Añadir el licor. 3. Verter la mezcla sobre la fruta y remover. Dejar reposar en la nevera durante una hora, removiendo de vez en cuando para que la fruta coja sabor. Nota: Si tienes un descorazonador, puedes emplearlo para sacar los trozos de melón con forma de bola. |
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