GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

INGREDIENTES

2 cdas. aceite .
1 cda. azúcar.
1/2 L caldo pollo.
1 cebolla(s) blanca.
2 huevo(s) yemas.
1 laurel (hoja).
2 cdas. leche crema.
200 grs. maíz(ces) en granos.
al gusto sal y pimienta.
400 grs. tomate(s) maduros.
PREPARACIóN:

En el aceite caliente sudar la cebolla finamente picada hasta que este transparente, agregar el maíz escurrido, los tomates pelados y sin semillas, laurel y caldo, sal y pimienta, cocinar por 30 min. a fuego lento. Al terminar la cocción, con la ayuda de un batidor se trabaja la sopa hasta que los elementos que la componen se desintegren, luego rectificar el sazón, agregando el azúcar y añadir las hierbas mezcladas con la crema. Dejar enfriar fuertemente en la nevera antes de disfrutar.