GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

2 tazas de salsa de tomates licuada
2 sobres de gelatina sin sabor
1 taza de agua fría
3 yemas batidas
1 cda de fécula disuelta en un poco de leche fría
Preparación:

Poner en un recipiente chico, 1/2 taza de agua fría y espolvorear la gelatina, dejar hidratar.
Una vez hidratada poner en una cacerola junto con la salsa licuada, las yemas, la fécula y el resto de agua, llevar a fuego suave hasta que llegue a punto de hervor, revolviendo siempre.
Retirar del fuego y dejar enfriar sin que llegue a coagular, agregar
1 taza de mayonesa
Batir 3 claras a nieve con 1 cda de azúcar
poner la preparación anterior sobre las claras batidas, incorporándolo siempre en forma lenta y envolvente.
Verter la preparación en una budinera mojada y llevar a la heladera, dejar en el frío un mínimo de 4 horas, antes de desmoldar.
Cuando la vamos a desmoldar, antes, pasamos el fondo de la budinera por la llama, ponemos sobre una fuente y decoramos alrededor con hojas de berro y rodajas de huevo duro.