GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

4 paltas maduras
Cortar las paltas por la mitad, ahuecarlas y poner la pulpa en la licuadora
agregar
1 taza de jerez
3 cdas de vinagre
1 taza de leche
3 cdas de fécula
4 yemas
sal, pimienta y mostaza
Preparación:

Licuar todo y llevar a fuego suave hasta que espese.
Retirar y dejar enfriar
Agregar
3/4 taza de nueces picadas
1 1/2 taza de mayonesa
1 taza de crema doble batida espesa
4 claras batidas a nieve con 4 cdas de azúcar que se incorporan en forma envolvente y muy suave para no bajar el batido.
Verter toda la preparación en una ensaladera y llevar a la heladera durante unas horas o hasta que esté bien fría y tome consistencia.
Ingredientes:

2 cdtas de salsa de soja
3/4 taza de crema de leche
3/4 taza de mayonesa

Preparación:

Se mezcla todo bien y se pone en una salsera para que se puedan servir a gusto.