GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

INGREDIENTES

1 taza de arroz integral
2 tazas de proteína de soya
1 cebolla cortada en cuadritos
2 ajos picaditos
2 tomates grandes
1 pizca de tomillo
1 pimentón o morrón cortado en cuadritos
sal y mostaza a gusto
tomillo a gusto
3 cucharadas de salsa de tomate.
PREPARACIóN

Lavar el arroz cuidadosamente y hacerlo hervir en 5 tazas de agua caliente, luego del primer hervor bajar el fuego al mínimo.
Aparte remojar la proteína de soya en agua caliente durante 20 minutos.
Transcurrido este tiempo colar y dejar enfriar para luego sacarles el agua aprisionándolas, luego cortarlas bien finitas.
Aparte rehogar la cebolla en un poco de aceite caliente, agregar luego el ajo picadito y los demás ingredientes, por último, agregar la proteina de soya y dejar hervir unos minutos.
Luego vaciar esta mezcla al arroz que estará hirviendo, mezclar y dejar hervir un poco más. Servir caliente.
NOTA:

Se puede reemplazar la proteína de soya por gluten hervido y cortado en trozos pequeñitos, cantidad a gusto.