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Ingredientes:

12 rabanitos redondos grandes, 1 tarrina de queso fresco, granos de maiz tierno, 1 remolacha cocida cortada a cuadritos, 1 zanahoria rallada.
Preparación:

Lavar los rabanitos y vaciarlos, rellenarlos de queso fresco y decorarlos poniendo sobre unos granos de maíz rallado, sobre otros cuadraditos de remolacha cocida y sobre los últimos la ralladura de zanahoria.