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Buñuelos de verduras combinadasVínculos patrocinados de interés
Preparacion: Batir bien 4 huevos Aparte cernir 3 tazas de harina,4 cdtas de polvo de hornear,sal y pimienta a gusto. Agregar la harina a los huevos,intercalando con 3 cdas de vinagre y 1 taza de leche .Mezclar todo muy bien. Incorporar 1 taza de ajíes colorados picados, 1 taza de zapallitos rallados, 1 taza de lechuga cortada en juliana. Freír en aceite caliente,pero no demasiado, vertiendo la preparación en el aceite por cucharaditas. Una vez cocidos los buñuelos ponerlos sobre papel absorbente. |
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