GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

INGREDIENTES

1kg de papas cocidas con cáscara.
Pelarlas y pasarlas por el prensapuré.
INCORPORAR

1 huevo
1cda de perejil picado
2 dientes de ajo picado
2cdas de queso rallado
sal pimienta y nuez moscada
PREPARACION

Revolver bien mezclando todo.
Formar las croquetas con las manos enharinadas.
Pasarlas primero por harina, luego por huevo y luego por pan rallado.
Calentar el aceite pero sin que llegue a hervir.
Freírlas hasta que estén doradas y apoyarlas sobre papel absorbente.
Estas croquetas también se pueden cocinar al horno y quedan muy bien.