GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

1kg de zapallo calculado sin la cáscara y sin las semillas. Cortarlo en trozos chicos y ponerlo a cocinar en una cacerola con
1 litro de leche hasta que esté tierno
Escurrir, y pasar por un prensapuré
salpimentar a gusto
2 cucharadas de azúcar
1 1/2 taza de miga de pan remojada en leche y exprimida
1 cebolla picada y rehogada en 3 cucharadas de aceite y 1 cucharada de agua
4 cucharadas de queso rallado
3 huevos semibatidos
Preparacion:

Colocar en un molde enmantecado y enharinado y cocinar en horno moderado durante 45´.
Dejar enfriar un poco antes de desmoldar
Comentario
se puede sustituir los huevos enteros por las claras solamente, se agregan de a una, mezclando bien para incorporarla a la preparación, pero sin ningún batido previo.