GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

1 kg de papas bien lavadas y cocidas con su cáscara
2 cdas de manteca
1 cda de perejil picado
sal, pimienta, nuez moscada a gusto

Preparación:

Pelar las papas una vez cocidas y pasarlas por prensapuré, agregar 2 cucharadas de manteca, el perejil picado, y los condimentos a gusto.
Ingredientes:

Relleno
1 cebolla mediana, picada
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de manteca
rehogar la cebolla en el aceite y la manteca unos minutos, retirar del fuego y agregar
200 grs de queso cremoso, cortado en cubos pequeños
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de tomillo
sal y pimienta a gusto

Preparación:

Se mezcla con una palita de madera de forma que quede todo unido
Se toman porciones del puré y se aplastan en la mano, como formando una tortita pequeña, se pone un poco del relleno anterior y se cierra bien, para que no salga el relleno.
Poner abundante aceite en una cacerola pequeña, una vez caliente, cocinar las empanaditas, solo para dorarlas. Escurrirlas y ponerlas sobre papel absorbente