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Ensalada a la ChilenaVínculos patrocinados de interés
Ingredientes 4 Tomates medianamente maduros tamaño medio 1 Cebolla mediana cortada en juliana 1 Ramito de Cilantro Sal Aceite Modo de preparación 1. Se pone la cebolla a amortiguar en agua hirviendo con sal. 2. Mientras tanto se pelan los tomates y y se cortan en rodelas. 3- Se pica en cilantro muy finito. 4. Se deshagua la cebolla y se lava muy bien, apretandola con las manos y pasandola por el chorro de agua fría. 5. Se junta todo, y se aliña con aceite y sal. Consejos útiles Aquí en Chile, se usa mucho para acompañar carnes asadas a la parrilla. |
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