GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes
3 pepinos
15 gramos de hojas de cilantro fresco
160 gramos de cacahuetes tostados sin sal y troceados
2 cucharadas de vinagre
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharadas de salsa de guindillas
½ cebolla roja picada
2 cucharadas de ajo frito
½ cucharada de guindilla picada
1 cucharada de salsa de pescado
Modo de preparación
Pelar los pepinos y cortarlos por la mitad a lo largo.
Quitar los pepitos y cortar en rodajas finas.
Mezclar en un recipiente el azúcar y el vinagre, hasta que de disuelva el azúcar.
Mezclar el vinagre azucarado con el pepino, la salsa de guindillas, el cilantro y la cebolla.
Dejar en adobo durante una hora.
Justo antes de servir, agregar los cacahuetes, el ajo, la guindilla y la salsa de pescado y removiendo todo ligeramente.