GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

2 berenjenas medianas, peladas
Mezclarlas con 1/2 taza de arroz hervido
Agregarle 1 morrón picado
2 tomates picados
2 huevos duros picados

Preparación:

Lavarlas y cortarlas en cubos. Darles un hervor,poniéndole al agua 3 hojas de laurel y 1/2 taza de vinagre,cocinar unos minutos hasta comprobar que están cocidas,cuidando que no se deshagan. Escurrirlas.
Condimentar con sal,pimienta y jugo de limón, y agregarle 1/2 taza de mayonesa.