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Ensalada diferente de lechuga,tomate y quesoVínculos patrocinados de interés
Ingredientes: 1 lechuga bien lavada 4 tomates medianos, lavados y cortados en cubos 1 tajada de queso muzzarella, 300 grs 1 pote de queso de untar 2 cdas de perejil picado o berro picado 1 cda de albahaca picada 2 cdas de alcaparras 7 rodajas de pan 2 huevos duros aceite de oliva o de maíz sal y pimienta a gusto Preparación: Picar la lechuga en fina juliana y forrar con ella una fuente,en el centro poner el queso muzzarella y los tomates cortados en cubos. Rociar todo con aceite, sal y pimienta y espolvorear con la albahaca. Aparte untar las rodajas de pan con el queso crema, espolvorear con el perejil y con las alcaparras, por último decorar con huevo rallado-. Colocar las rodajas alrededor de la ensalada. |
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