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INGREDIENTES

6 tostadas de pan de molde
2cdas de aceite de oliva
1 quesito de cabra blando
perejil fresco picado
12 almendras peladas y picadas
1cda. de piñones
PREPARACIóN

Poner sobre una fuente las tostadas de pan con una feta de queso.
Esparcir las almendras peladas y picadas.
Espolvorear con el perejil picado y los piñones por encima, rociar con el aceite de oliva.
Alrededor de la fuente decorar con hojas bien frescas de lechuga.