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Fainá de zapallitos 2Vínculos patrocinados de interés
INGREDIENTES 3 zapallitos rallados con cáscara 2 huevos 2 cucharadas de aceite 1/2 taza de leche sal y pimienta a gusto 10 cucharadas de harina 1 cucharada de polvo de hornear 1/2 taza de queso parmesano rallado PREPARACIóN Poner en el vaso de la licuadora, los huevos, la leche, la harina, el queso rallado, el polvo de hornear, el aceite y sal y pimienta a gusto. Licuar todo y luego agregar los zapallitos rallados. Colocar dos cucharadas de aceite en un molde para fainá y calentarla en el horno. Una vez caliente el molde, colocar allí la mezcla y hornear con horno fuerte, por 15 o 20 minutos aproximadamente o hasta que esté dorada. |
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