GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

600 grs de gluten
1/2 kg de tomates maduros pelados y picados o
2 tazas de pulpa de tomate
2 blanco de puerros cortados en rodajas finas
1 morrón rojo picado
1 zanahoria mediana rallada
1/4 taza de aceite
1 cucharadita de azúcar
sal, pimienta, orégano a gusto

Preparación:

Se cortan bifes finos de gluten
Se salpimientan cada uno y se espolvorean con perejil y ajo picado.
Se arrollan y se sujetan con un mondadientes
Preparar una salsa de tomates
1/2 kg de tomates maduros pelados y picados o
2 tazas de pulpa de tomate
2 blanco de puerros cortados en rodajas finas
1 morrón rojo picado
1 zanahoria mediana rallada
1/4 taza de aceite
1 cucharadita de azúcar
sal, pimienta, orégano a gusto
Poner todo en una cacerola y llevar al fuego, tapada hasta el momento que comienza a hervir, allí bajar el fuego y destapar. Dejar cocinar hasta que esté algo espesa.
Incorporar los arrolladitos y terminar de cocinar a fuego moderado.