GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

2 tazas de trigo pelado
poner en remojo la noche anterior, luego poner a cocinar en 2 litros de agua a fuego lento, una vez cocidos se cuelan .
Poner en una cacerola
1/4 taza de aceite de oliva
1 cebolla picada
1 morrón rojo picado
2 zanahorias, peladas y ralladas
3 tomates, pelados y picados
1 cucharada de perejil picado
1 ramita de apio picado
3 dientes de ajo picados
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de jengibre rallado
1 hoja de laurel
sal y pimienta a gusto

Preparación:

Llevar a fuego fuerte hasta que comienze a hervir
en ese momento agregar el trigo cocido, luego seguir cocinando a fuego lento hasta que la salsa esté pronta.
Servir caliente espolvoreado con queso rallado.