GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

Poner en una cacerola tamaño mediano
1/2 taza de aceite
1 cebolla picada
2 zanahorias cortadas en cubitos
1 boniato pelado y cortado en cubos
1/4 de repollo cortado en juliana
1 taza de porotos de manteca cocidos
1/2 kg de zapallo pelado y cortado en cubos
1 tallo de apio picado
2 papas peladas y cortadas en cubos
1 cucharada de perejil picado
2 litros de agua
1 cucharadita de sal fina
Preparación:

Tapar la cacerola y dejar cocinar así hasta que comienze a hervir, luego destapar y cocinar hasta que las verduras estén cocidas.
Servir bien caliente en cazuelitas individuales, espolvoreado de queso rallado