GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

2 tazas de harina blanca
2 tazas de harina integral fina
1 cta de sal
mezclar bien las harinas con la sal
Levadura

2 cucharaditas de levadura fresca
1/2 taza de agua tibia
1 cucharadita de azúcar
Disolver bien con una palita de madera
agregar 1 cucharada de harina
mezclar bien, tapar el recipiente y dejar levar en un lugar tibio 10'
Preparación:

Poner las harinas sobre la mesada en forma de corona y poner en el centro
2 huevos
1/2 taza de aceite
2 cucharadas de queso rallado
la levadura disuelta y levada
ir formando la masa agregándole agua si fuera necesario, formar un bollo y comenzar a amasar hasta que la masa no se nos pegue en las manos.
Dejar levar 30' y luego estirar fina y cortar discos del tamaño que más nos guste. Ayudarnos con un poco de harina para estirar la masa.
Rellenar los discos y poner a horno moderado, hasta dorar. Podemos pintar con huevo batido las empanadas antes de poner al horno, así tomarán un dorado parejo.