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Mayonesa agridulce de tofuVínculos patrocinados de interés
Ingredientes: 1 taza de queso de tofu 1/2 taza de leche de vaca o de soja 1cda de jugo de limón 2cdas de aceite de oliva 1cta. de miel Preparación Poner en un bol el queso y pisarlo con un tenedor, agregar la leche de a poco hasta formar una crema. Condimentar con el jugo de limón y el aceite de oliva, siempre mezclando hasta lograr una pasta homogénea. Por último incorporar la cucharadita de miel, de acuerdo al gusto de cada uno se le puede agregar un poco más de miel. Esta combinación queda muy rica. |
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