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Mayonesa vegetarianaVínculos patrocinados de interés
INGREDIENTES: Un pocillo de aceite de oliva Un pocillo y medio de leche de soya Un pocillo tintero de jugo de limón Ajo al gusto PREPARACIóN: En la licuadora se licúa el aceite con el jugo de limón y el ajo a velocidad media, se le sube la velocidad al aparato y se le comienza a agregar la leche de soya poco a poco y se va revisando la consistencia, la cual debe ser la misma de la mayonesa tradicional. Se envasa en un frasco seco y a la nevera. Buen provecho. |
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