GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

2 lechugas o 2 escarolas se lavan bien y se le sacan las hojas más grandes. Se dejan apartadas
Relleno

Poner en un bol
6 cdas de queso rallado
6 cdas de pan rallado
1 cda de germen de trigo
1 puñado de brotes de soja
1 cda de perejil picado
1/2 cda de albahaca picada
2 huevos
1 cdta de mostaza

Preparación:

Se mezcla todo muy bien y se condimenta a gusto.
Se extiende un poco de este relleno sobre cada una de las hojas y se envuelven con cuidado.
Aparte preparamos un salsa de tomates, sencilla y más bien liviana, una vez pronta ponemos dentro de la salsa los arrolladitos, tapamos la cacerola y dejamos cocinar unos 10 minutos. Si la salsa se secase mucho durante la cocciòn, añadirle un poco de agua o caldo.
Se pueden servir con papas al natural