GUARDA ESTA DIETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder guardar esta dieta debes estar utilizando internet explorer. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

1 kg. De papas
50 grs. De manteca
2 yemas
2 cdas. De queso rallado
sal y pimienta
Preparación
Cocinar las papas enteras y con cáscara, una vez prontas pelarlas y hacer un puré. Agregarle la manteca las yemas,el queso rallado y los condimentos. Extender el puré sobre un repasador o sobre un nailón y dejarlo ahí .
Ingredientes:

2 atados de espinacas
2 huevos
50 grs de aceituna
2 cdas de queso rallado
sal y pimienta
Preparación

Lavar bien las espinacas y ponerlas a cocinar en una olla tapada sin agua.Apenas esten marchitas,sacarlas del fuego y apretarlas hasta quitarles el líquido. Picarlas y agregarles los huevos ,el queso rallado y los condimentos. Poner una cdta. De manteca en una sartén , calentar y poner la espinaca ,para saltearla un poco, lo suficiente como para cocinar un poco los huevos. Retirar del fuego y agregarle las aceitunas picadas. Esta preparación la extendemos sobre el puré de papas y vamos enrollando con la ayuda del repasador. Lo colocamos sobre una fuente y lo cubrimos con mayonesa y decoramos con rodajas de huevo duro y trocitos de remolacha cocida Alrededor de la fuente le ponemos hojas de lechuga bien fresca y rodajas de rabanitos.